業務用商品

神の島レモンたまご

新鮮なレモンの香りがほのかに漂う、特別な卵

神の島レモンの皮を原料とする飼料を食べた鶏たちの産んだ卵は、さわやかな風味と豊かな栄養価が特徴。
神の島レモンたまごは、生食はもちろん、朝食のオムレツやベーキング、さらにはデザートにもぴったり!

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“神の島レモンたまご”
こだわりのポイント

他店との差別化に

レモンの風味がインパクトあり!
今までに食べたことのないすっきりした味わい。

バツグンの品質管理

仕分け洗浄、消毒、乾燥、割れチェック、血玉検知、選別など厳格な管理システム!

食べ方に新しい魅力

塩(特に伯方の塩)との相性がバツグン!
卵かけご飯をお塩でどうぞ!

神の島レモンとは

愛媛県の瀬戸内海に浮かぶ「神の島」大三島。この温暖な気候と優れた環境で育った『神の島レモン』は、やわらかい酸味と豊かな香りが特徴です。また、愛媛県の厳格な農薬基準「エコえひめ」をクリアしたものだけを選定しています。

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